工作忙了一整天, 放工後馬上同家人去食個豐富晚餐。
最終選了Cafe Swan 咖啡灣。
屋內光線充足, 裝潢精緻, 比公司附近的小餐廳感覺更舒適, 地方更廣闊。
坐下來看了看餐牌, 馬上點了黑松露香菇忌廉湯。黑松露的味道香濃, 白湯的質地濃厚稠密, 每匙都是滿滿的菇肉。
放工後同好友一同晚飯，朋友選了觀塘工廠大廈中的日式食店。起初真的估不到這一個工廠大廈中會有食店，而且它有個好特別的名字叫"古今二"。坐升降機上去的朋友，一定要小心望左邊去找它。一不小心就會找不到它了。 店裡的裝飾好有特色，和工廠外的氣氛及感覺差甚麼，內裡有古舊的裝飾物，如舊唱機、彈珠機。 而內裡裝修卻十分現代，與外面的工廠完全不同，好像去了不同時空一樣。 時間有點早，先點些前菜，首先點了朋友十分之喜愛的「毛豆」，日本稱為「枝豆」。 然後是日式麻醬凍蕃茄，凍蕃茄的質感很特別，好似甜西瓜一樣起曬沙，入口時有陣陣的麻醬味，回味無窮。 點了海鮮沙律，上面三文魚、舌拿魚刺身、中華海藻、蟹柳、蝦同三文魚籽。刺身大大片、鮮味十足；份量不少又感覺清新，十分之適合作為開胃菜。 凍盤之後，當然是熱薰，首先是安格斯蔥牛卷。牛肉卷著香蔥，煮得香噴噴，蔥香令牛肉卷變得更香口、野味。 另點了辣味三文魚壽司薄餅，薄餅以炸飯作為餅底，上面報滿了辣味三文魚，另加了少量的薯片、蟹籽。入口餅底有飯香又 脆 脆的，加上大量的三文魚碎，少少辣，口感十分特別。 主菜當然是這裡的招牌菜"卷物"，我們分別點了蕉魔(左)、火山(右)。 蕉魔卷被放得似石雕圍城一樣，外觀已經十分之吸引；起初以為黑色的是甚麼魚肉刺身，原來是香蕉。卷物中有蕉、牛油果、炸牛肉、芝士，估不到味道好夾，點點的蕉香、甜味，加上牛油果的厚、滑，牛肉的油香。 火山卷俾我的感覺似一個又紅又橙的火海，內裡有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳，估不到的清新，每一口過後依舊吸引繼續食，不油膩，停不了口。
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